Взаимоотношения сторон по договору хранения регулируются положениями главы 47 "Хранение" ГК РФ.

Согласно пункту 1 статьи 886 ГК РФ по договору хранения одна сторона (хранитель) обязуется хранить вещь, переданную ей другой стороной (поклажедателем), и возвратить эту вещь в сохранности.

Хранитель отвечает за утрату, недостачу или повреждение вещей, принятых на хранение (п.1 ст. 901 ГК РФ).

Убытки, причиненные поклажедателю утратой, недостачей или повреждением вещей, возмещаются хранителем, если договором хранения не предусмотрено иное (п.1 ст.902 ГК РФ).

При выявлении фактов хищения, злоупотребления или порчи имущества организация обязана провести инвентаризацию (п. 27 Положения по ведению бухгалтерского учета и бухгалтерской отчетности в Российской Федерации, утв. приказом Минфина РФ от 29.07.1998 № 34н).

Результаты инвентаризации оформляются документами по формам, утвержденным Постановлениями Госкомстата России от 27.03.2000 № 26 и от 18.08.1998 № 88.

В рассматриваемом случае ввиду отсутствия виновных лиц данная недостача в бухгалтерском учете признается прочим расходом на дату признания требований поклажедателя (п. п. 11, 14.2, 16 Положения по бухгалтерскому учету "Расходы организации" ПБУ 10/99, утвержденного Приказом Минфина России от 06.05.1999 № 33н).

Для целей налогообложения данный ущерб может быть учтен в составе внереализационных расходов согласно подпункта 5 пункта 2 статьи 265 НК РФ при наличии документального подтверждения уполномоченным органом государственной власти.

Бухгалтерские проводки:

• Дебет 002 - принят товар на ответственное хранение;
• Кредит 002 - стоимость недостающего товара списана с забалансового учета;
• Дебет 94 Кредит 76 - отражена сумма недостачи товара, принятого на ответственное хранение;
• Дебет 91.02 Кредит 94 - признаны прочие расходы от недостачи товара, находящегося на ответственном хранении;
• Дебет 76 Кредит 51 - отражена уплата ущерба.